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    穿秋裤、贴“秋膘”? 何为秋季养生的正确方式

    更新时间:2020-09-25    点击次数:573次    文章来源:河南科技报

    古语有云“春夏养阳,秋冬养阴”,秋季是一年中调养身体的好时节。于是,很多人想趁此时滋补下身体。但秋季养生究竟该怎么养?“春捂秋冻”“秋瓜坏肚”“贴秋膘”……这些流传多年的秋季养生方法科学吗?秋季养生的正确方式又是什么?

    “春捂秋冻”强体质?

    真相:并非所有人都适合

    过了秋分,夏天的闷热逐渐消退,天气开始由热转凉。不过,此时很多人却因为一句“春捂秋冻,不生杂病”而不急着添衣,认为冻一冻才更健康。那么,这种做法有科学依据吗?

    青海省人民医院临床营养科副主任熊睿表示:“民间素有‘春捂秋冻’的说法,‘秋冻’的意思是秋季气温渐渐转凉,不要过早过多地增加衣服。一方面,初秋时节暑热尚未褪去,过早过多地增加衣服,一旦气温回升,出汗后被风一吹很容易感冒。另一方面,随着气温下降,冷空气对人体进行适当的刺激,可提高机体对低温的适应能力。”

    虽说“秋冻”有一些好处,但熊睿提示,“秋冻”也要因人而异。“‘秋冻’这种养生方法更适合青壮年或体质较好的人,而那些身体素质较差、患有基础类疾病的人,以及老人和儿童,还是应根据气温变化及时增减衣服,千万不要一味地追求‘秋冻’。特别需要注意的是,秋季不宜赤膊露体,以防止着凉感冒。”熊睿说。

    “秋瓜坏肚”伤肠胃?

    真相:适量食用无大碍

    民间素有“秋瓜坏肚”的说法,认为秋季天气转凉后,由于一些瓜类食物比较寒凉,食用它们会影响人体肠胃功能。那么,事实真是如此吗?

    “‘秋瓜坏肚’有一定的道理。”熊睿表示,夏季高温导致食欲变差,人们可能会多进食一些瓜果、冷饮等寒性食物,以达到防暑降温的目的。从中医角度来讲,如果过多摄入寒凉的食物,经过一个夏天,脾胃可能会受到一定程度的影响。进入秋季,天气比较干燥,很多人通过食用瓜果来补充水分,而常吃的瓜果均属寒凉性质,若过多食用就容易引发胃肠道类疾病。

    “但其实大家不用过于恐惧‘秋瓜’,不是说秋天就完全不能吃瓜果,只不过要适量,不要食用过多。”熊睿说。

    此外,熊睿提示,秋季要格外注意所食用瓜果的品质,千万不要吃变质的瓜果。因为此时人体刚刚经历了炎热的夏季,抵抗力有所下降,各种病菌容易乘虚而入,食用不洁或变质的瓜果易引发肠道疾病。

    病菌是如何趁虚而入的呢?熊睿表示,水果表面一旦有破损,就说明其中的微生物已通过果汁渗透到果肉中,而这些微生物及其他有害物质虽然用肉眼无法看到,但一旦吃下肚很容易引发胃肠道疾病。

    “建议大家在秋季生吃瓜果时一定要选品质好的,同时要讲究卫生,清洗干净再吃,小心病从口入。”熊睿提示道。

    夏去秋来需“贴膘”?

    真相:没必要刻意进补

    “贴秋膘”是我国的一种传统习俗。一般是在立秋这天,人们习惯用吃炖肉的方法把夏天身上掉的“膘”给补回来,因此称之为“贴秋膘”。

    “夏季天气比较炎热,人们的食欲普遍受到一定影响。立秋后,天气转凉,人们的食欲也开始变好,希望多吃一些,以补充夏季的消耗,并为过冬做准备。但其实,随着人们生活水平的提高,物质生活日益丰富,没有必要刻意地去‘贴秋膘’。”熊睿解释道。

    “而且,并非所有人都适合‘贴秋膘’,若真要‘贴秋膘’,也要‘贴对膘’,特别是老年人,否则会适得其反。”银川市中医院内分泌科副主任医师宋丽认为,立秋后适当“贴秋膘”可以提高人体的脏器功能,但要因人而异。对于老年人、儿童、胃火旺或肥胖者,以及患有心脑血管疾病的人,高蛋白、高脂肪食物的摄入一定要适量,否则容易“上火”或造成消化不良。

    宋丽说,如今普通人基本上不存在营养不足的问题,若再多食用肉食,不但不易消化,反而会因为过多的脂肪、糖类物质使身体不堪重负,引发心脑血管、代谢等方面的问题。

    “需要注意的是,秋季进补要循序渐进,不可操之过急。因此,立秋进补应以‘平补’为主,尤其是胃肠功能虚弱的老人和小孩,喝点清淡易消化的养生粥更有益于健康。”宋丽建议。

    宋丽说,脾胃虚弱者,高血压、冠心病、脑血管疾病、糖尿病和高尿酸血症患者以及原本就体型偏胖的人群都不适合“贴秋膘”。老人、儿童等特殊人群由于消化功能较弱,在进补前应注重消食,不妨适量吃点山楂。

    (赵得高)